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Zürcher Bierfestival

Zürcher Bierfestival Zürcher Bierfestival
Event in Zürich

Im vollständig mit Holz ausgekleideten Theatersaal des Hotels Spirgarten erwarten die Festivalbesucherinnen und -besucher mehrere Stände, an denen sie eine kleine Kostprobe, eben ein Probier, erhalten. Anschliessend können die verköstigten Biere im Festivalshop erworben werden.

Dazu erhalten die Besucher ein Sommelierglas (Eichung 1dl), welches nach jeder Degustation mit einem frischen ersetzt wird. Die Bierstärke, Brauaufwand und Auflage sind entscheidend dafür, in welchem Preissegment sich das jeweilige Probier bewegt.

Abgerundet wird das Ganze mit einem dem Biere gewidmeten Menu im Speiserestaurant des Spirgarten. Für einen kleineren Imbiss oder alkoholfreie Erfrischung kann man aber auch direkt den Spirgartenstand im Festivalsaal aufsuchen.


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